Εκτός από τα αρχιτεκτονικά εμπόδια, το ανθρώπινο δυναμικό εξακολουθεί να αποτελεί το μεγαλύτερο εμπόδιο για την επιτυχή προώθηση της AT λόγω της σπανιότητας των διαθέσιμων μαθημάτων κατάρτισης ΕΕΚ, καθώς και της έλλειψης ενός κεντρικού προγράμματος κατάρτισης. Το Project RESTAT – Αναγνωρίζοντας τις δεξιότητες για τον μετασχηματισμό του προσπελάσιμου τουρισμού στοχεύει να αντιμετωπίσει αυτό το κενό προσφέροντας μια ολιστική, πακέτο λύση για να καταστήσει τους εργαζόμενους και τους επαγγελματίες του τουρισμού ικανούς, έτοιμους να προσφέρουν ποικίλες εξατομικευμένες υπηρεσίες σε τουρίστες με ειδικές ανάγκες, και κυρίως, με οραματισμό στη συνέχεια. ενεργούν ως πραγματικοί υποστηρικτές του Προσβάσιμου Τουρισμού.

Με αυτόν τον τρόπο, η RESTAT συγκέντρωσε μια διεπιστημονική συνεργασία που αποτελείται από και ανέπτυξε τέσσερα εργαλεία

• Μια ερευνητική μελέτη Πρακτικών Δεξιοτήτων και Χαρτογράφησης Πλαισίου Απασχόλησης για τον εντοπισμό ενός συνόλου επιθυμητών δεξιοτήτων προσβάσιμου τουρισμού που είναι πιο πιθανό να συσσωρευτούν στην εργασία
• Ένα Εργαλείο Επικύρωσης Δεξιοτήτων για την αντικειμενική αξιολόγηση, αναγνώριση και ακόμη και ταξινόμηση του επιπέδου των δεξιοτήτων που έχουν οι εργαζόμενοι στον τουρισμό σχετικά με τον Προσβάσιμο Τουρισμό μέσω της επιτυχούς ολοκλήρωσης μιας σειράς δοκιμών.
• Ένα μάθημα αναβάθμισης που είναι χρήσιμο τόσο για τους εργαζόμενους στον τουρισμό όσο και για τους διευθυντές στο να παρέχουν τις υπηρεσίες τους πιο επαγγελματικές, καλά σχεδιασμένες, διασκεδαστικές και προσαρμοσμένες στις διαφορετικές ειδικές ανάγκες.
• Ένα εργαλείο επαγγελματικού προσανατολισμού για την ενίσχυση της απασχολησιμότητας και της επαγγελματικής κινητικότητας των επαγγελματιών του τουρισμού